「秀吉と利休」をコンセプトに建築家 安原三郎氏により設計された日本料理店。
利休の茶室「待庵」を“TAIAN”と表記。秀吉の千成瓢箪をモチーフに、「瓢箪」を真俯瞰から見た図をマークとしてデザインしました。